“食品添加剂”课程教学模式改革研究

在当今“慕课”和“金课”日益盛行的教学模式下,针对“食品添加剂”课程传统教学“以教师讲授为主”、教学模式陈旧、学生被动接受知识、课程考核方式单一、学习成效不显著等缺点,从教学方式、考核方式进行初步改革探讨,使课前预习和课堂听课有机融合,推进翻转课堂,逐步向“金课”建设过渡,提升学生自主学习能力,促进教学质量提高。     

家畜环境卫生学课程线上教学模式的研究

随着互联网信息技术发展和智能手机的普及,顺应时代发展的需要,线上教学成为未来高校教学活动开展一种必然途径。本文基于学习通和QQ群课堂平台构建了家畜环境卫生学课程的教学设计方案,并详细介绍了教学活动的实施办法,分析了线上教学面临的困难,并提出了相应对策,以期为高等学校线上教学改革提供参考。     

基于微课的动物解剖与组织胚胎学翻转课堂教学模式探究

为了提高学生对动物解剖与组织胚胎学课程的学习效果,结合教学过程中积累的经验,将翻转课堂教学模式引入教学中,探究基于微课的动物解剖与组织胚胎学翻转课堂教学模式,提出具体实施方案及授课流程,在教学过程中进行初步应用,并评估该教学方法的有效性和可接受性。     

适应农业产业发展产教融合课堂教学改革研究

本文对适应农业区域产业发展产教融合课堂教学改革进行了一定的研究，希望可以为“产教 结合、校企一体”的发展之路提供一定的参考价值。     

论提高教师课堂教学能力的举措

为全面提高教师的教学能力,根据多年的教学实践,从备课、授课、师生互动、课后总结等环节入手,提出教师提高自身综合素质和课堂教学能力的可行性建议,为提高教师的综合教学水平提供有益参考。     

"双一流"建设背景下西北农林科技大学草坪学双语教学改革模式探索

国家"双一流"建设要求全面提升大学生的综合素质和国际视野.草坪学作为草业科学专业重要的专业课程,实施双语教学是教学改革的必然趋势.本文针对西北农林科技大学草坪学双语课程传统教学中存在的问题,基于学校优慕课网络教学平台,探讨了践行翻转课堂教学模式在草坪学双语教学中的实施方法.在本课程改革中设置"课前–课上–课后"3个教学环节,教师能够通过线上和线下混合式教学,公正、客观、实时、全面地了解学生学习过程中的学业完成情况,实现以教为主向以学为主转变,激发学生学习兴趣,促进学生混合式自主学习,培养学生创新能力,提升教学效果和人才培养质量.     

基于翻转课堂的《食品生产品质控制技术》课程教学研究

随着信息技术的快速发展和信息化的深入应用,翻转课堂作为一种新型的教育教学形式,颠覆了传统意义上的课堂教学模式,成为国内外教育改革的新浪潮,为教与学的进一步发展提供了新的思路。本文对翻转课堂做了深入的分析与研究,同时结合食品生产品质控制技术课程实际情况,提出了一套有效的实施翻转课堂教学构想,并根据教学实践详尽的分析了实施课堂教学的意义。     

基于TCP/IP网络多媒体教室的建设与思考

随着网络技术的发展,网络型多媒体教室已经成为现代化教学的基本设施。网络型多媒体教室通过网络中控管理各种教学设备的实时工作状态,有效解决了多媒体教室设备的远程控制问题,从而实现多媒体教室的高效管理。     

高校课堂自主学习法的理论与实践

针对目前高校课堂教学指导思想、手段、效果等存在的问题，本从“学”的角度出发，综合考虑学生的心理、生理特点，提出使学生从传统课堂的被动学习过程，变为在教师引导下合理、有序的自主学习过程，做到因材施教，有的放矢。实现一种被广大学生所接受的“自愿、自主、自理”的课堂教学方法，该方法以激发学生学习兴趣、活跃课堂气氛为表现形式，以牢固掌握所学知识，自觉向深度和广度扩展为最终目标。     

基于建构主义的快乐教学情境创设与应用

根据信息技术课教学培养学生对信息准确及时的把握和实际操作能力等特点,尝试将建构主义的快乐教学情境创设与应用于实际教学中。通过教学尝试,使学生们在快乐的课堂氛围中掌握知识要点,学会灵活地运用新学的知识,增强在生活中的运用能力。